Rapports résultats ENDTS-CST et ENOTS-CST 2015-2016
Pays |
Sénégal |
Langue |
français |
Table des matières |
EQUIPE DE DIRECTION 2
EQUIPE DE REDACTION 3
TABLE DES MATIERES 4
LISTE DES TABLEAUX 7
LISTE DES GRAPHIQUES 8
ANNEXE 10
SIGLES ET ABREVIATIONS 11
GLOSSAIRE 12
AVANT PROPOS 14
INTRODUCTION GENERALE 15
I. Contexte et justifications 15
II. Approches méthodologiques 16
II.1 Enquête sur la demande touristique 16
II.1.1 Objectifs spécifiques 16
II.1.2 Champs de l'enquête 16
II.1.3 Phase de collecte 17
II.2. Enquête sur l'offre touristique 17
II.2.1 Objectifs spécifiques 17
II.2.2 Champs de l'enquête 18
II.2.3 Phase de collecte 18
II.2.4 Traitement et saisie des données 19
20
21
I.1.1 Portrait des touristes en partance du Sénégal 22
I.1.1.1 Nationalités des touristes ayant séjourné au Sénégal 22
I.1.1.2 Pays de résidence des touristes ayant séjournés au Sénégal 22
I.1.1.3 Répartition par sexe et par âge des touristes 24
I.1.2 Description du voyage 24
I.1.2.1 Motif du voyage 24
I.1.2.2 Durée moyenne de séjour des touristes 25
I.1.2.3 Moyens de transports utilisés pour entrer au Sénégal 27
I.1.2.4 Canal de réservation du moyen de transport 27
I.1.2.5 Nombre moyen de touristes dans les groupes de voyage 28
I.1.3 Hébergement 30
I.1.3.1 Mode d'hébergement utilisé 30
I.1.3.2 Canal de réservation du moyen d'hébergement 31
I.1.4 Appréciation des services proposés au Sénégal 33
I.1.4.1 Appréciation de l'accueil 33
I.1.4.2 Appréciation de l'hébergement 33
I.1.4.3 Appréciation de la restauration et de l'hygiène 34
I.1.4.4 Appréciation des services de transport 34
I.1.4.5 Appréciation des services de sécurité 35
I.1.4.6 Appréciation générale 35
I.1.5 Perception du coût de la destination Sénégal et l'intention de revenir 36
I.1.5.1 Coût de la destination Sénégal 36
I.1.5.2 Intention de revenir au Sénégal 38
39
I.2.1 Dépenses des touristes 40
I.2.1.1 Structure des dépenses selon la saison touristique 41
I.2.1.2 Structure des dépenses selon la tranche d'âge et le sexe 42
I.2.1.3 Structure des dépenses selon la nationalité 42
I.2.1.4 Structure des dépenses selon le pays de résidence 43
I.2.1.5 Structure des dépenses selon le motif du voyage 43
Conclusion partielle 44
' 45
CHAPITRE II.1 CARACTERISTIQUES DE L'OFFRE TOURISTIQUE AU SENEGAL 47
II.1.1 Formalisation et organisation des structures touristiques 47
II.1.1.1 Forme juridique des industries touristiques 47
II.1.1.2 Tenue de comptabilité 47
II.1.1.3 Immatriculation au RNEA (NINEA) 49
II.1.2 Caractéristiques sociodémographiques des propriétaires et dirigeants d'entreprises du secteur 50
II.1.2.1 Genre des propriétaires et dirigeants des entreprises touristiques 50
II.1.2.2 Age des propriétaires et dirigeants des entreprises touristiques 50
II.1.2.3 Nationalités des propriétaires des entreprises touristiques 51
II.1.2.4 Niveau d'instruction des propriétaires des entreprises touristiques 52
II.1.3 Structures d'hébergement 55
II.1.3.1 Localisation des réceptifs touristiques 55
II.1.3.2 Catégorisation des réceptifs hôteliers 56
II.1.3.3 Capacités d'accueil des structures d'hébergement (nombre de lits et de chambres) 56
II.1.3.4 Services et équipements proposés 57
II.1.3.5 Comportement des structures d'hébergement en basse saison 58
II.1.4 Restauration touristique 60
II.1.4.1 Répartition des restaurants touristiques par région 60
II.1.4.2 Capacités et fréquentation des restaurants 60
II.1.5 Agences de voyage et activités assimilées 63
II.1.5.1 Billetterie et autres activités d'agences de voyage 63
II.1.5.2 Composition du parc automobile des agences de location de véhicules 64
II.1.6 Activités créatives, artistiques et de spectacle 66
II.1.6.1 Régime juridique des unités artisanales 66
II.1.6.2 Répartition des unités artisanales 66
CHAPITRE II.2 ANALYSE ECONOMIQUE DE L'OFFRE TOURISTIQUE AU SENEGAL 67
II.2.1 Recettes générées par les établissements touristiques 68
II.2.1.1 Recettes générées par les structures d'hébergement 68
II.2.1.2 Recettes générées par les autres types de structures 69
II.2.2 Investissements 70
II.2.2.1 Domaines d'investissement 70
II.2.2.2 Sources de financement des investissements 71
II.2.3 Emploi 73
II.2.3.1 Profil de l'emploi selon le sexe et le statut dans l'entreprise 73
II.2.3.2 Analyse de l'emploi selon l'activité et le statut dans l'entreprise 73
II.2.4 Accès aux TIC 76
CHAPITRE II.3 ANALYSE DES DIFFICULTES DES ENTREPRISES DU SECTEUR TOURISTIQUE 77
II.3.1 Analyse des difficultés liées à l'activité touristique 78
II.3.1.1 Ecoles de formation en tourisme 78
II.3.1.2 Réceptifs hôteliers 79
II.3.1.3 Restaurants touristiques 79
II.3.1.4 Agences de voyage et activités assimilées (billetterie) 80
II.3.1.5 Unités artisanales 80
II.3.2 Autres difficultés rencontrées dans le secteur 81
Conclusion partielle 82
CONCLUSION GENERALE 86
ANNEXE 88 |
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