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ALM

Enquête Nationale de Sécurité Alimentaire au Sénégal (2016)

SENEGAL, 2016
Alimentation
Secrétariat Exécutif du Conseil national de Sécurité alimentaire (SECNSA)
Dernière modification April 20, 2017 Affichage par page 1309114 Documentation au format PDF Métadonnées DDI/XML JSON
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Identification

IDNO
IHSN-SEN-SECNSA-ENSAS-2016-V1.0
Titre
Enquête Nationale de Sécurité Alimentaire au Sénégal (2016)
Pays
Nom Code Pays
SENEGAL SEN
Résumé
Mis en place par le décret n° 98-554 du 25 juin 1998, le Conseil National de Sécurité Alimentaire (CNSA), est chargé de suivre et d'évaluer régulièrement la situation de sécurité alimentaire des populations sénégalaises. En 2000, le Secrétariat Exécutif du Conseil national de Sécurité alimentaire (SECNSA), bras technique du CNSA, a été créé et rattaché au Cabinet du Premier Ministre par l'arrêté primatoral n°003066 du 7 mars 2000.
En 2006, en collaboration avec le CILSS et ses différents partenaires, le SECNSA a mis sur pied le système national d'alerte précoce (SAP) afin de collecter, traiter, analyser et diffuser les informations relatives à la sécurité alimentaire. Le but visé est de mieux anticiper et gérer efficacement les crises alimentaires devenues récurrentes, en liaison avec les effets relatifs au changement climatique.
C'est dans le cadre des missions du SAP que le SECNSA, en collaboration avec les structures membres du comité technique SAP, le PAM et World Vision Sénégal, compte réaliser une enquête nationale de sécurité alimentaire (ENSAS), sur la deuxième quinzaine du mois de janvier 2016.
L'objectif de cette enquête est de faire l'évaluation correcte de la situation alimentaire du Sénégal.
En particulier, l'enquête cherche à :
- dresser le profil de l'insécurité alimentaire au Sénégal ;
- déterminer l'état nutritionnel des enfants de 6-59 mois, à travers la mesure du périmètre brachial ;
- fournir les preuves nécessaires à l'analyse de la sécurité alimentaire lors de l'atelier national du cadre harmonisé de mars 2016 ;
- disposer d'une situation de référence pour la surveillance et le suivi permanents de l'état alimentaire et nutritionnel des populations à travers les sites sentinelles ;
Type de données
Données échantillonées [ssd]

Version

Version
Version 1.0 issue des données apurées.
Date de la version
2016-04-11

Périmètre

Mots-clés
Mot-clé
MENAGE
SECURITE ALIMENTAIRE
CHOCS
STRATEGIES
REVENU
INSECURITE ALIMENTAIRE
MALNUTRITION
SECNSA
CNSA
PERIMETRE BRACHIAL
ENFANTS
ENSAS
SAP
PAM
WORLD VISION

Couverture

Couverture géographique
L'ensemble du territoire national.
Unité géographique
Département.
Unité d'analyse
Ménage.
Univers
L'enquête couvre l'ensemble des ménages et les enfants de 0-59 mois.

Producteurs et sponsors

Enquêteur principal
Nom Agence Affiliation
Secrétariat Exécutif du Conseil national de Sécurité alimentaire (SECNSA) PRIMATURE - Gouvernement du SENEGAL
Sponsor / Agence de financement
Nom Abréviation Rôle
Gouvernement du Sénégal GoS Personnel et financement local
Programme alimentaire Mondial PAM PTF
Word Vision Sénégal WV PTF

Echantillonnage

Procédure d'échantillonnage
La méthodologie a été conçue par le SECNSA et le tirage de l'échantillon a été effectué par l'Agence nationale de la Statistique et de la Démographie (ANSD), à partir de la base de sondage nationale issue du Recensement général de la Population, de l'Habitat, de l'Agriculture et de l'Élevage (RGPHAE).
Dans chaque département, 15 DR ont été choisis suivant un processus de tirage systématique. Les 15 DR sont répartis entre le milieu rural et le milieu urbain, selon le poids démographique. Au sein de chaque DR, treize (13) ménages ont été sélectionnés (dont trois ménages de remplacement) suivant un processus de tirage systématique. Au total, 195 ménages (dont 45 ménages de remplacement) sont tirés dans chaque département. L'échantillon comporte ainsi, 6 750 ménages à enquêter. Le nombre de ménages de remplacement est de 2 025.
Ecarts par rapport au plan de sondage
La marge d’erreurs est fixée à 1.2% et l’intervalle de confiance à 95%.
Taux de réponse
100%.
Pondération
La variable de pondération est "poids".

Collecte des données

Dates de la collecte des données (AAAA/MM/JJ)
Date de début Date de fin
2016-01-25 2016-02-05
Périodes temporelles (AAAA/MM/JJ)
Date de début Date de fin Cycle
2013-05-01 2016-02-05 3 ans
Supervision
Les difficultés rencontrées sont toutes liées à la Logistique.
Description des questionnaires
Un questionnaire "ménage" comportant six (06) sections a été élaboré pour recueillir des informations auprès des ménages :
Section I : Identification du ménage
Section II : Caractéristiques et conditions de vie ;
Section III : Dépenses et revenus ;
Section IV : Alimentation du ménage ;
Section V : Chocs et stratégies d'adaptation ;
Section VI : Mesure de la nutrition des enfants 6-59 mois par le périmètre brachial.
Collecteurs de données
Nom Abréviation Affiliation
Secrétariat Exécutif du Conseil national de Sécurité alimentaire SECNSA Primature

Traitement des données

Apurement
La qualité des données a été assurée par les controles intégrés dans l'application de collecte mobile Open Data Kit (ODK) et une bonne formation des enquêteurs. Aussi, au fur et à mesure de la collecte, les données ont été régulièrement envoyées sur le serveur du SECNSA puis progressivement apurées.

Accès aux données

Contact
Nom Affiliation Email
Secrétariat exécutif du Conseil National de Sécurité Alimentaire Primature secnsa@secnsa.sn
Déclaration de confidentialité
Toute utilisation des données produites ou gérées par le SECNSA, doit faire l'objet d'une demande d'autorisation adressée à la dite structure.
Conditions
L'accès aux microdonnées n'est possible qu'après la publication du rapport final validé. A partir de ce instant tout traitement de demande verra le SECNSA avisé qui disposera de la procédure à suivre.
Citation recommandée
Source: ENSAS 2015, SECNSA, République du Sénégal.

Clause de non-responsabilité et droits d'auteur

Clause de non-responsabilité
L'utilisateur est entièrement responsable de ses conclusions ou études tirées et en cela, le responsabilité du SECNSA ne saurait être engagée de quelque manière que ce soit.
Droit d'auteur
Tous droits réservés au SECNSA.

Contacts

Contact
Nom Affiliation Email URI
Secrétariat Exécutif du Conseil national de Sécurité alimentaire SECNSA secnsa@secnsa.sn www.secnsa.sn

Production de métadonnées

Identifiant du document
DDI-SEN-SECNSA-ENSAS-2016-V1.0
Producteurs
Nom Abréviation Affiliation Rôle
Secrétariat Exécutif du Conseil national de Sécurité alimentaire SECNSA SECNSA Maître d'oeuvre
Date de production
2016-04-18
Version de document
Version 1.0 issues des données apurées.

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