Définition
Du fait que l'eau constitue l'un des besoins élémentaires de l'homme, elle fait l'objet de nombreux programmes d'investissement au niveau des gouvernements et au niveau communautaire. Le but visé à travers cette question est d'évaluer la qualité de l'eau par le biais des sources d'approvisionnement en eau utilisée pour boire. On distingue, d'une part, les sources d'eau salubres qui comprennent les robinets (intérieur, du voisin, public) et les autres sources protégées (puits protégés, forage) et, d'autre part, les sources d'eau insalubres qui sont les sources non protégées (puits non protégé, vendeur d'eau) et celles à ciel ouvert (source/cours d'eau).