Prévalence de la malnutrition dans une population de patients agés sénégalais

Type Revue - NPG Neurologie-Psychiatrie-Gériatrie
Titre Prévalence de la malnutrition dans une population de patients agés sénégalais
Auteur(s)
Volume 14
Numéro 80
Publication (Jour/Mois/Année) 2014
Numéros de page 75-80
Résumé
L’objectif de cette étude était d’estimer la prévalence globale et spécifique de la malnutrition dans une population de patients âgés sénégalais du centre médicosocial et universitaire (CMS) de l’Institution de prévoyance retraite du Sénégal (IPRES), Dakar-Sénégal. Une étude transversale a été menée en 2012 auprès de 1199 patients âgés de 60 ans et plus venant consulter au centre de gériatrie et de gérontologie de l’IPRES. Les données ont été collectées à l’aide du questionnaire de l’évaluation nutritionnel du Mini Nutritionnal Assessment (MNA). La malnutrition a été définie par un score du MNA complet inférieur à 17. Les patients avaient un âge moyen de 67,42 ± 6,81 ans, étaient de sexe masculin (69,1 %) et vivaient de manière indépendante à domicile (96,9 %). Environ 627 (52,3 %) consommaient moins de 3 repas par jour et 756 ont eu des antécédents de maladie aiguë ou un stress avant l’enquête. La prévalence de la malnutrition était estimée à 6,6 % (IC à 95 % : 5,28–7,92 %). Lors de l’analyse bivariée, l’état nutritionnel variait de manière significative avec l’âge (p < 0,001) et l’existence de maladies aiguës ou de stress (p < 0,001). Cependant, il ne variait ni avec le sexe ni avec le nombre journalier de repas. La prévalence était similaire à celle des études africaines. Il y a lieu de prendre en considération cette pathologie dans notre pratique quotidienne et de mettre en œuvre des stratégies de prévention dans cette population.

Études utilisées

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